厨房风机是一种用于排除厨房中烟雾、油烟和异味的设备。它通常安装在厨房的墙壁或天花板上，通过强力的电机和风叶将空气吸入并排出室外，从而保持厨房空气的清新和通风。厨房风机通常由金属或塑料制成，具有耐高温和耐腐蚀的特性。一些的厨房风机还配备了照明灯和可调节的风速功能，以提供的使用体验。在使用厨房风机时，需要定期清洁和维护，以确保其正常运行和排风效果。

风机的类型有离心风机、轴流风机、离心风机、轴流风，根据空间大小和排烟罩的布置情况选择适合小大的机器。

排风扇可以使用普通钢制离心式风扇或排风扇。 排气扇的规格符合《高层民用建筑防火设计规范》。 排风扇的小风量为7200m / h,大风量不应**过60,000m / h（指排烟区的大风量）。排气扇的风量应根据所需的风量值增加不少于财富的10%?20%.

防高温排烟风机适用于高层建筑、地下建筑及隧道、烘房等通风换气或高温排烟。能在280℃高温条件下连续运转30分钟以上，介质温度100℃条件下连续运行20小时/次不损坏，是理想的消防*设施。

1、该排烟风机的性能表中列出的性能是率范围内的性能，按风量分为五个性能工况点，选用时按性能表为准。出厂的风机合格品是在额定风量下，全压值误差不**过± 5%，性能选用表 是标准状态下的性能，无论技术文件或定货要求的性能均以标准状态为准；

2、该风机安装方式可分为卧式和屋顶式，对风量、全压、安装尺寸等性能都有要求；

3、HTF—Ⅰ、HTF—Ⅱ表示常压型消防高温排烟风机，叶型采用轴流式：HTF—Ⅰ（单速） 和HTF—Ⅱ（双速）两种；HTF—Ⅲ、HTF—Ⅳ表示中压消防高温排烟风机；

4、 HTF—X为消音型消防高温排烟风机，用户可根据实际需要选用不同的种类；

5、HTF—W系列屋顶式消防高温排烟风机，用户可根据实际需要选用阻燃型玻璃钢风帽或 钢制风帽；

6、HTF—D为低压型消防高温排烟风机；

7、特别说明： GYF与HTF系列风机是同类产品。

正压送风机是指向逃生楼道里送风的风机。它将室外风压送入室内。当建筑物发生火灾时，会产生大量烟雾、一氧化碳等有毒气体并遮挡视线，通过正压送风机给逃生的消防楼梯送风，使室内的烟雾不能抵达楼梯，给人们逃生创造条件。